Son de origen minerales, carecen de carbón y cadenas de carbón, son pobres de energía y están presentes también en la materia inerte por ejemplo en: sales minerales y agua.
SALES MINERALES:
son moléculas inorgánicas de fácil ionización en presencia de agua y que en los
seres vivos aparecen tanto precipitadas, como disueltas, como cristales o
unidas a otras biomoléculas.
Las sales minerales se pueden encontrar en los seres vivos de diferentes
formas:- Precipitadas: Forman estructuras duras, que proporcionan estructura o protección al ser que las posee. También actúan con función reguladora. Ejemplo: Otolicosito
- Lonizada: Las sales disueltas en agua pueden realizar funciones como mantener el grado de salinidad, controlar la contracción muscular entre otras.
- Asociadas a moléculas: Los iones de las sales pueden asociarse a moléculas, realizando funciones que tanto el ion como la molécula no realizarían por separado. De tal manera que las sales minerales están asociadas a las moléculas orgánicas y suborganicas.
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| Mapa conceptual explicando brevemente las sales minerales
EL AGUA: es una biomolécula inorgánica. Se trata de la biomolécula más abundante en los seres vivos. En las medusas, puede alcanzar el 98% del volumen del animal y en la lechuga el 97% del volumen de la planta. Estructuras como el líquido interno de animales o plantas, embriones o tejidos conjuntivos suelen contener gran cantidad de agua. Otras estructuras, como semillas, huesos, pelo, escamas o dientes poseen poca cantidad de agua en su composición.
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